Конспект НОД «Почему желтеют листья?» в подготовительной группе. Почему листья желтеют Почему листья желтеют осенью для дошкольников

Когда дни становятся короче, а солнце уже не так щедро делится с землей своим теплом, наступает одно из самых красивых времён года - осень. Она, словно загадочная волшебница, меняет мир вокруг и наполняет его сочными и необычными красками. Заметнее всего эти чудеса происходят с растениями и кустарниками. Они одни из первых откликаются на перемены погоды и наступление осени. Впереди у них целых три месяца, чтобы подготовиться к зиме и расстаться со своими главными украшениями - листьями. Однако, сначала, деревья непременно порадуют всех вокруг переливами цвета и безумством красок, а опавшая листва бережно укроет своим покрывалом землю и защитит ее самых мелких жителей от сильных морозов.

Осенние изменения с деревьями и кустарниками, причины этих явлений

Осенью происходят одни из самых главных перемен в жизни деревьев и кустарников: изменение цвета листвы и листопад. Каждое из этих явлений помогает подготовиться им к зиме и пережить столь суровое время года.

Для лиственных деревьев и кустарников одной из главных проблем в зимнее время года является недостаток влаги, поэтому осенью все полезные вещества начинают накапливаться в корнях и сердцевине, а листья опадают. Листопад помогает не только увеличить запасы влаги, но и сэкономить их. Дело в том, что листья очень сильно испаряют жидкость, что очень расточительно зимой. Хвойные деревья в свою очередь могут позволить себе покрасоваться иголками и в холодное время года, так как испарение жидкости с них происходит очень медленно.

Еще одной причиной листопада является большой риск для веток быть сломанными под напором снежной шапки. Если бы пушистый снег ложился не только на сами ветки, но и на их листья, они не выдержали такой тяжелой ноши.

Кроме того, в листьях со временем накапливается много вредных веществ, избавиться от которых получается только при листопаде.

Одной из недавно раскрытых загадок является тот факт, что лиственные деревья, помещенные в теплую среду, а, значит, не нуждающиеся в подготовке к холодам, также сбрасывают листья. Это говорит о том, что листопад связан не столько со сменой времен года и подготовкой к зиме, сколько является важной частью жизненного цикла деревьев и кустарников.

Почему осенью листья меняют цвет?

С наступлением осени деревья и кустарники решаются сменить изумрудный цвет своих листьев на более яркие и необычные цвета. При этом, у каждого дерева свой набор пигментов-«красок». Эти изменения происходят из-за того, что в листьях содержится особое вещество, хлорофилл, который превращает свет в питательные вещества и придает листве зеленый цвет. Когда дерево или кустарник начинают запасать влагу, и она уже не поступает к изумрудным листьям, а солнечный день становится значительно короче, хлорофилл начинает распадаться на другие пигменты, которые и придают осеннему миру багряные и золотистые тона.

Яркость осенних красок зависит от погодных условий. Если на улице стоит солнечная и относительно теплая погода, то осенние листья будут яркими и пестрыми, а если часто идет дождь, то коричневыми или тускло-желтыми.

Как осенью меняют цвет листья разных деревьев и кустарников

Буйству красок и их неземной красотой осень обязана тому, что у листвы всех деревьев разные сочетания цветов и оттенков. Наиболее часто встречается багряный цвет листьев. Багряным окрасом могут похвастаться клен и осина. Эти деревья очень красивы осенью.

Листья березы становятся светло-жёлтыми, а дуба, ясеня, липы, граба и орешника - буровато-желтыми.

Орешник (лещина)

Тополь быстро сбрасывает свою листву, она лишь начинает набирать желтизну и вот уже опала.

Кустарники также радуют разнообразием и яркостью красок. Их листва становится желтой, фиолетовой или красной. Виноградные листья (виноград - кустарник) приобретают неповторимый темно-пурпурный цвет.

Пунцово-красным оттенком выделяются на общем фоне листья барбариса и вишни.

Барбарис

От желтого до красного цвета могут быть осенью листья рябины.

Алеют вместе с ягодами листья калины.

Бересклет одевается в фиолетовые одежды.

Красный и пурпурные оттенки листвы определяет пигмент антоцианин . Интересным является тот факт, что он полностью отсутствует в составе листьев и может образовываться только под воздействием холода. Это означает, что чем морознее дни, тем более багряным будет окружающий лиственный мир.

Однако, есть растения, которые не только осенью, но и зимой сохраняют свою листву и остаются зелеными. Благодаря таким деревьям и кустарникам оживает зимний пейзаж, а многие животные и птицы находят в них свой дом. В северных краях к таким деревьям относят деревья: сосну, ель и кедр. Южнее количество таких растений еще больше. Среди них выделяют деревья и и кустарники: можжевельник, мирт, тую, барбарис, кипарис, самшит, горный лавр, абелию.

Вечнозеленое дерево - ель

Некоторые лиственные кустарники тоже не расстаются со своей изумрудной одежкой. К ним относят клюкву и бруснику. На Дальнем Востоке есть интересное растение багульник, листья которого не меняют осенью окраску, а сворачиваются осенью в трубочку и отпадают.

Почему листья опадают, а хвоинки нет?

Листья играют большую роль в жизни деревьев и кустарников. Они помогают создавать и запасать питательные вещества, а также накапливают минеральные компоненты. Однако, зимой, когда возникает острая нехватка света, а, значит, питания, листья только увеличивают расход полезных компонентов и вызывают чрезмерное испарение влаги.

Хвойные растения, которые чаще всего растут на территориях с довольно суровым климатом очень нуждаются в питании, поэтому не сбрасывают свои иголки, выполняющие роль листьев. Хвоя прекрасно приспособлена к холодам. В иголках сосредоточено очень много пигмента хлорофилла, который и преобразует из света питательные вещества. Кроме того, они имеют небольшую площадь, что значительно уменьшает испарение с их поверхности столь необходимой зимой влаги. От холодов иголки защищены особым восковым покрытием, а благодаря веществу, в них содержащемуся, они не промерзают даже в сильные морозы. Воздух, который захватывают иголки создает вокруг дерева своеобразный изоляционный слой.

Единственным хвойным растением, которое расстается на зиму со своими иголками является лиственница. Она появилась в глубокой древности, когда лето было очень жарким, а зимы невероятно морозными. Эта особенность климата привела к тому, что лиственница стала сбрасывать свои иголки и не нужно было защищать их от холодов.

Листопад, как сезонное явление, наступает у каждого растения в свой определенный срок. Это зависит от породы дерева, его возраста и особенностей климата.

Раньше всего расстаются со своими листьями тополь и дуб, затем наступает время рябины. Яблоня одной из последних сбрасывает листья, и, даже, в зимнее время, на ней могут еще оставаться несколько листочков.

Листопад у тополя начинается в конце сентября, а к середине октября он полностью заканчивается. Молодые деревья дольше сохраняют свою листву и позже желтеют.

Дуб начинает терять свои листья в начале сентября и через месяц полностью лишается своей кроны. Если заморозки начинаются раньше, то листопад происходит значительно быстрее. Вместе с листьями дуба начинают осыпаться и желуди.

Рябина начинает свой листопад в начале октября и до 1 ноября продолжает радовать своими розовыми листьями. Считается, что после того, как рябина расстается с последними листьями, начинаются промозглые зябкие дни.

Листья на яблоне начинают золотиться к 20 сентября. К концу этого месяца начинается листопад. Последние листья осыпаются с яблони во второй половине октября.

Вечнозеленые растения и кустарники не теряют свою листву даже с наступлением холодов, как это делают обычные лиственные породы. Постоянный лиственный покров позволяет им пережить любые погодные условия и сохранить максимальный запас питательных веществ. Конечно, такие деревья и кустарники обновляют свои листья, но процесс этот происходит постепенно и практически незаметно.

Вечнозеленые растения не сбрасывают сразу все свои листья по нескольким причинам. Во-первых, тогда им не приходится тратить большие запасы питательных веществ и энергии для выращивания молодых листьев весной, а во-вторых, их постоянное наличие обеспечивает беспрерывное питание ствола и корней. Чаще всего вечнозеленые деревья и кустарники произрастают на территориях с мягким и теплым климатом, где и зимой стоит теплая погода, однако, встречаются они и в суровых климатических условиях. Наиболее распространены такие растения во влажных тропических лесах.

Такие вечнозеленые растения, как кипарисы, ели, эвкалипты, некоторые виды вечнозеленых дубов, родендрон можно найти на широкой территории от суровой Сибири до лесов Южной Америки.

Одним из наиболее красивых вечнозеленых растений является голубая веерная пальма, которая произрастает в Калифорнии.

Необычным видом и высотой более 3 метров отличается средиземноморский кустарник олеандр.

Еще одним вечнозеленым кустарником является гардения жасминовая. Ее родиной является Китай.

Осень - одно из самых красивых и ярких времен года. Всполохи пурпурных и золотистых листьев, готовящихся разноцветным ковром покрыть землю, хвойные деревья, пронизывающие своими тонкими иголками первый снег и вечнозеленые растения, всегда радующие глаз, делают осенний мир еще более восхитительным и незабываемым. Природа постепенно готовится к зиме и даже не подозревает, насколько завораживают взгляд эти приготовления.

Несвоевременная потеря зеленого цвета листьев у яблони настораживает любого садовода и это правильно! Дерево явно находится в неблагополучном состоянии и может погибнуть.

По незнанию причин садовод в попытке решить проблему может допустить ошибку, что приведет к потере драгоценного времени для спасения дерева. Важно знать также профилактику возникновения подобных неприятностей.

Чтобы не задумываться, почему желтеют листья у яблони, важно соблюдать:

Правильный выбор места посадки.
Дозированные и .
Профилактику от болезней и вредителей.
Осенние работы, чтобы оградить дерево от зимних повреждений.

Важно! Желтеют листья на яблоне по-разному . Например, снизу вверх или сверху вниз, меняется оттенок, изменение цвета происходит вместе со скручиванием или опаданием.

Исходя из нюансов, можно определить причину, почему желтеют листья на яблоне.

Почему листья желтеют?

Изменение цвета листвы, начавшееся с нижних ярусов дерева – показатель дисбаланса почвенного питания. Так почему желтеют листья у яблони летом? Причина может быть в недостатке азота, фосфора или калия:

Нехватка азота. Листья становятся светло-зелеными, затем постепенно желтеют, молодые побеги растут слабо.
Нехватка калия. На кайме появляется красный ободок, который засыхает. При дефиците калия деревья не могут эффективно поглощать азот из почвы, поэтому симптомы проблемы часто проявляются тандемом.
Дефицит фосфора. Пластина становится бронзового или пурпурного оттенка, затем происходит почернение и засыхание листьев.
Недостаток магния чаще возникает на песчаном грунте и супеси, особенно в случае затяжных дождей. На листьях появляются желтые, красные, а затем бурые пятна (пятнистость в результате развития парши выглядит по-другому), возникает опадение плодов и листьев.

Причины и что делать при пожелтении листьев.

Устранение вышеуказанных проблем достигается посредством своевременного внесения в почву элементов питания и правильного .

Если пожелтение листьев началось с верхушки яблони , то нужно обратить внимание на избыточную влажность грунта, образовавшуюся в результате чрезмерного полива вкупе с плохим дренажом или .

Внимание! Застойное переувлажнение приводит к загниванию корней, так как в толще сырого грунта накапливаются токсичные продукты анаэробного распада.

Такую ситуацию лучше не допускать, так как исправить ее достаточно сложно.

Необходимо организовать:

Почвенный дренаж.
Правильный выбор уровня участка для посадки или искусственное повышение уровня.
Посадку на валах.

Близкие грунтовые воды являются причиной переувлажнения почвы и гибели яблонь.

Пожелтение молодой яблони

Основные причины, почему у молодой яблони желтеют листья:

Если грунтовые воды залегают неглубоко, то может начать желтеть уже трехлетняя молодая яблоня (такие случаи нередки).
Для молодых яблонь нехарактерно поражение грибком, в отличие от старых, которые чаще подвержены пожелтению листвы из-за грибковых поражений. Активно растущему дереву может не хватать азота.
Если яблоня желтеет не вся, а только отдельные ветки с образованием коричневого края у листа (краевой ожог), то необходимо внести калийную подкормку.
При дефиците серы и азота изменения цвета молодых листьев сходны, поэтому нужно провести подкормку комплексным минеральным удобрением.

Другие причины, почему желтеют молодые яблони:

Жаркая погода.
Вредители.
Реже грибковые заболевания.

Наличие пятен на листьях – признак парши или бурой пятнистости . Обычно поражение паршой заметно уже весной. На листьях появляются маслянистые пятнышки, затем появляется бархатный налет и пластинка буреет и засыхает.

Для молодого деревца используют бордоскую жидкость, подойдут также препараты Скор или Фитоспорин.

Для повышения жизнеспособности пораженный экземпляр подкармливают нитроаммофоской, растворяют коробок в 10 л воды.

Предварительно деревце обильно поливают несколькими ведрами воды, затем вносят 2-3л приготовленного раствора.

Смотрите на видео о таком заболевании, как парша:

Пожелтение саженцев

Если это произошло спустя короткое время после посадки , то причина, почему желтеют листья у саженцев яблони, скорее всего, кроется в неправильном выборе места или заглублении экземпляра.

В первом случае развитию корневой системы мешает недостаток кислорода, который возник в результате высокой влажности нижних слоев грунта.

Превышение глубины посадки на 10-15 см, также является распространенной причиной, от чего желтеют листья на яблоне.

Другая причина пожелтения листвы саженца заключается в неподходящем составе почвы , например, в результате высокого (щелочного) pH из-за избытка извести или свежего навоза.

Листья приобретают бледно-желтый цвет, затем опадают.

Заболевание называют хлорозом , другие причины возникновения которого включают:

Дефицит солей железа, которое требуется для синтеза хлорофилла (зеленого пигмента).
Подмерзания корней после зимы.
Дефицит кислорода в грунте в результате переувлажнения.

Весной

Если весной появляются желтые листья на яблоне, причины в поражении паршой или бурой пятнистостью. Молодые листья сразу желтеют и покрывают пятнами.

Нужно сгрести опавшие листья и сжечь их , затем опрыскать дерево бордоской жидкостью. Иногда быстрое весеннее пожелтение листьев возникает в результате сильного недостатка или переизбытка микроэлементов.

Летом (июль-август)

Пожелтение листьев на яблоне летом часто связаны с физиологическими нарушениями жизнедеятельности дерева. Например, слишком сильная глубина посадки или зимнее подмерзание ствола дерева .

Часто нарушения физиологического функционирования растительных тканей возникают из-за человеческого фактора, в частности в результате врезания в кору веревки или проволоки.

Нужно убирать все лишние элементы, например, этикетку у саженца и ее крепление .

ВНИМАНИЕ: Типичная ошибка – несвоевременное ослабление обвязки на прививке.

Рост ствола в ширину приводит к врезанию . Небольшие повреждения исправляют бороздованием, то есть созданием надрезов коры до древесины на повреждении, выше и ниже его, чтобы генерировать формирование наплывов каллуса.

Другая причина, почему желтеет яблоня летом – физиологическая несовместимость привоя и подвоя в результате некачественного срастания прививаемых поверхностей.

Краткое описание частных случаев

Молодая яблоня и саженец

Основные причины:

Неправильная посадка,
Неподходящий состав почвы,
Переувлажненный грунт,
Поражение грибковыми заболеваниями,
Вымерзание корней зимой.

Часто смена окраски листовых пластин с зеленой на желтую связана с причиной недостатка магния , бора, а также калия и фосфора .

Дефицит данных элементов вызывает отмирание концов побегов.

Зависимость дефицита минеральных веществ и пожелтения листьев.

СОВЕТ: О достаточной концентрации азота свидетельствует наличие крапивы в качестве сорняка. Присутствие одуванчика, наоборот, говорит о нехватке.

На одной ветке

Пожелтение листвы на одной ветке может свидетельствовать о поражении тлей части дерева .

Другие причины : повреждение корней мышами или кротами.

Многие вышеуказанные варианты (подмерзание корней, дефицит элементов) могут приводить к пожелтению не всего дерева.

Серьезная проблема, угрожающая жизни – болезни коры, например, цитоспороз . Очаг поражения сначала охватывает одну ветвь, потом распространяется сильнее и наконец на все дерево.

Листья желтеют и сохнут

Причина кроется в развитии грибковых заболеваний или сосущих насекомых, в частности, . Лучше проводить профилактику таких проблем, чем решать их по мере возникновения.

Листья скручиваются и опадают

В результате питания высасывает из листьев соки, в результате листва скручивается и опадает. Это совпадает с искривлением молодых побегов.

Тля скапливается на концах ветвей, именно там надо интенсивнее обрабатывать препаратами Конфидор или Искра, а из народных средств подойдет отвар полыни или чеснока .

Листья бледнеют

Вышеописанный хлороз, как правило, возникает в начале лета. Листья при таком заболевании могут приобретать практически белый цвет.

Если хлороз выражен слабо, то поможет опрыскивание 2% железным купоросом.

Если хлороз возник в результате избытка извести, то участок может оказаться вообще непригодным для выращивания садовых деревьев.

СОВЕТ: Нужно оценить состояние сорной растительности (одуванчика, вьюнка, тысячелистника и др.), чтобы определиться с причиной хлороза яблони. Если травы имеют бледную окраску, то для нормализации грунта высаживают люцерну в качестве сидерата, в грунт также вносят перепревший навоз или сульфат/нитрат аммония (щелочные удобрения не подойдут, только подкормки с кислой реакцией).

Что делать, если желтеет колоновидная яблоня?

Увядание недавно появившихся листьев – результат плохого корневого питания , например, вследствие повреждения подземных частей грызунами.

Необходимо провести окучивание для стимуляции роста придаточных корней.

Такой способ работает именно на карликовых разновидностях, так как низкорослая крона молодых экземпляров требует меньше питания.

У яблони Краса Свердловска

Опадание листьев у сорта «Краса Свердловска», как у всех яблонь, может быть следствием развития мучнистой росы .

Садоводы при выращивании данной разновидности яблонь отмечают пожелтение листвы при высокой температуре и влажности.

ВНИМАНИЕ: Сорт хорошо отзывается на калийные подкормки.

Нельзя добавлять золу или известь в избыточном количестве , так как их высокая концентрация может вызвать дефицит серы и железа.

В случае внесения данных субстанций в неправильной концентрации следует добавить сульфат или нитрат аммония для устранения негативного влияния, дополнительно можно подкормить источниками железа и серы.

Нормы внесения удобрений.

Несовместимость при может отмечаться в случае использования неродственных деревьев. Например, попытка привить яблоневый черенок на грушу.

Экземпляры с несовместимостью могут какое-то время развиваться и плодоносить.

Может наблюдаться:

Пожелтение листьев,
Образование мелких (нехарактерных для сорта) плодов и их сильная осыпаемость,
Снижение холодоустойчивости,
Наличие утолщений в месте прививки,

Давно доказано, что растения - это живые существа. Они, так же, как и животные, питаются, дышат, размножаются. В них происходят тысячи био химических реакций, образуются полезные питательные вещества, из них выводятся продукты распада в результате метаболизма. То есть все процессы, характеризующие проявление жизни, присутствуют и в растениях, делающих нашу планету невообразимо прекрасной, чистой и разнообразной.

Биологические ритмы

Как растения дышат? Почему желтеют листья у них? Чем они питаются? Как растут? Множество вопросов возникает у тех, кто видит эти удивительные создания, столь многообразные, красивые, яркие и разноцветные.

Для всех растений характерны определенные так же, как и для других живых организмов. К ним можно отнести:

раскрывание бутонов и их закрытие под влиянием длины и химического состава окружающей среды;
интенсивное наращивание массы побега;
сжатие и раскрытие устьиц на листьях;
усиление или ослабление дыхания, фотосинтеза;
листопад и другие.

Таким образом, ответ на вопрос о том, почему желтеют листья у растений, кроется в механизмах биологических ритмов. Именно эти процессы позволяют им приспосабливаться к условиям среды, выживать в них, осуществлять жизнедеятельность максимально эффективно, расти и развиваться, реагировать на химические и физические воздействия со стороны природы, человека, животных и так далее.

Почему желтеют листья на деревьях, например? Это также одно из проявлений биологического ритма, направленного на сохранение жизнеспособности особи в условиях пониженных температур и сокращения количества солнечного света и влаги. Цвет же листовой пластинки определяется особыми веществами в ее составе.

Почему желтеют и опадают листья? Да потому что происходит перестройка химических реакций внутри растительного организма. Каждый представитель флоры содержит в своем составе ряд пигментов - веществ, определяющих окраску органов (листьев, венчиков цветков, стеблей и так далее). Всего можно выделить четыре основные группы таких соединений:

Все перечисленные пигменты в первую очередь дают внешнюю реакцию на изменение состояния особей. Почему у растений желтеют листья, что вызывает такие проявления, рассмотрим подробнее.

Причины листопада у деревьев

Явление листопада - одно из самых красивых в природе. Именно поэтому осень - излюбленное время года многих поэтов. Ведь окружающая красота просто не может не стать источником вдохновения для творческих людей. Многоцветье кругом, желтые, зеленые, красные, оранжевые и даже буро-фиолетовые оттенки просто кружат голову, а запах опавших листьев приятно радует обоняние.

Чем же вызваны такие изменения и всегда ли это нормально? Рассмотрим причины листопада у деревьев. Их можно объединить в две группы: естественные и вынужденные. Каждая включает в себя ряд пунктов и объяснения к ним.

Естественные

К таковым причинам относятся сезонную смену погодных условий, а также изменение длины светового дня. Все лето зеленые гиганты готовятся к этим ритмическим переменам. Накапливают питательные вещества и запасают их в стеблях и стволе, активно осуществляют процессы фотосинтеза и дыхания, потребляют максимально возможное количество влаги.

С наступлением холодов, укороченных световых дней внутри листовых пластин начинаются преобразования.

Пигмент хлорофилл начинает действовать все меньше, окраска бледнеет. Это дает возможность проявиться другим пигментам. В результате листья желтеют, краснеют и так далее. Каким будет цвет опадающей листвы, зависит от генетических особенностей вида дерева. Причем интересен факт, что чем ярче солнце в осеннюю пору, тем быстрее разрушается хлорофилл, и листья желтеют. Во время затяжных дождей деревья дольше радуют зеленью.
За время летнего периода в пластинах листов накапливается множество продуктов метаболизма, солей, минеральных веществ. Это делает лист тяжелым, и он постепенно начинает отслаиваться в районе черешка от стебля.
У основания черешка, между ним и стволом, начинаются процессы образования специального тканевого слоя, постепенно отторгающего лист.
Под воздействием механических факторов (дождь, ветер, гроза и так далее), собственной тяжести все листья начинают поочередно опадать.

Вынужденные

На вопрос о том, почему желтеют листья, есть и другой ответ. Это происходит по вынужденным причинам, таким как:

А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ...

ПОЧЕМУ ЛИСТЬЯ ЖЕЛТЕЮТ? Зелёный цвет листьям придаёт особое вещество - хлорофилл. Хлорофилл в живом листе постоянно разрушается и вновь образуется. Но происходит это только на свету.

Летом солнце светит долго. Хлорофилл разрушается и тут же восстанавливается. Поэтому лист всё время остаётся зелёным.

Жёлтая краска находится в листьях всегда. Только летом жёлтый цвет незаметен. Он забивается более сильным - зелёным.

Наступает осень, удлиняются ночи. Света растения получают меньше. Хлорофилл разрушается, и не успевает восстановиться. Зелёный цвет в листе убывает, и заметным становится жёлтый - лист желтеет.

С ольхи и сирени листва падает зелёной. В их листьях, кроме хлорофилла других красящих веществ нет.

По Г.Граубину

ПОЧЕМУ ЛИСТЬЯ НА ОДНОЙ ОСИНЕ ЖЁЛТЫЕ, А НА ДРУГОЙ - КРАСНЫЕ?

Оказывается, вещество, придающее красный цвет листьям, образуется в тех растениях, которые запасли больше сахара. У растений, которые не смогли это сделать, листья жёлтого цвета.

ПОЧЕМУ С РАСТЕНИЙ ОБЛЕТАЮТ ЛИСТЬЯ?

В зимнюю стужу корни растений почти не могут доставать воду из земли.

Осенью воды много, но она холодная. Поэтому корни растений всасывать её не могут.

Листья непрерывно испаряют воду. Вот и приходится растениям сбрасывать их, чтобы не засохнуть зимой.

Зимой листья только повредили бы растению. Груды снега, навалившиеся на них, поломали бы ветки и сучья. К тому же в листьях за весну и лето накапливаются вредные вещества. Сбрасывая листву, растение очищается от них.

Как же ель освобождается от ненужных веществ?

Оказывается, у ели тоже идёт листопад. Но её листья опадают не все сразу, а понемногу и постоянно. На их месте вырастают новые. Одни опадают, другие вырастают. Это происходит незаметно для нашего глаза, и нам кажется, что на ели всегда одни и те же листья-иголки.

ПОЧЕМУ ЕЛЬ НЕ СБРАСЫВАЕТ ЛИСТЬЯ НА ЗИМУ?

Листья-иголки ели маленькие, жёсткие, смолистые. Воды они испаряют меньше, чем обычные листья. Зимняя засуха ели не страшна.

Не обламываются ветки ёлки и под тяжестью снега почему? Потому что они растут наклонно вниз и пружинят. Снег легко соскальзывает с ветвей от малейшего толчка, дуновения ветра, от чрезмерной тяжести мокрого снега. К тому же из-за воскового налёта хвоинок снег к ним прочно не прилипает.

ПОЧЕМУ НА ВЕТКАХ ОТ ОПАВШИХ ЛИСТЬЕВ НЕТ РАНОК?

Всё дело в том, что листья не обрываются с веток, а опадают в строго определённом месте - там, где прикрепляется черешок.

Летом черешки листьев прочно соединены с ветками. Осенью в черешках происходят удивительные изменения.

В том месте, где черешок прикрепляется к ветке, постепенно вырастает особый пробковый слой. Он, словно перегородка, отделяет черешок от ветки.

Теперь лист с веткой соединяют несколько тонких волокон. Достаточно тяжести самого листа, удара капли дождя, дуновения ветерка, чтобы лист легко отделился от растения.

ЛИСТОПАД

Раньше всех теряют листья липа, берёза и вяз.

У липы и тополя первыми опадают листья больших нижних ветвей, затем обнажается середина, и последней облетает макушка дерева. А вот у вяза, орешника, ясеня листопад начинается с верхних веток. Листва постепенно тает, открывая тёмный ствол дерева.

С первыми заморозками осыпаются листья осины, затем - клёна. Только ольха да ивы по берегам рек стоят густые и зелёные до первого снега. А потом замороженные, почерневшие, хрустящие листья опадают.

По В.Корабельникову

В отличие от животных, что получают необходимые для жизни вещества и энергию из поедаемой ими пищи, обычные растения потребляют три раздельных потока вещества/энергии, а именно:

минеральные вещества и вода - поступают через корневую систему;
углекислый газ, необходимый для синтеза биомассы - поступает из окружающего воздуха через листья;
энергия - усваивается листьями из потока падающего на них солнечного света.

Усвоение световой энергии возможно лишь за счёт её взаимодействия с окрашенными веществами (растительными пигментами) в процессе фотосинтеза. Основными фотосинтезирующими пигментами растений являются хлорофиллы - именно они придают растениям зелёный цвет. Для фотосинтеза разных групп веществ (углеводы, белки) хлорофилл поглощает синюю и красную составляющие солнечного спектра, игнорируя зелёную как "ненужную" (реальный процесс ещё более сложен и интересен - что заметно по фотографиям живых растений в ближнем инфракрасном спектре).

Остальные группы пигментов (жёлтые ксантофиллы, оранжевые каротины, а также красные, фиолетовые и синие антоцианы) присутствуют в листе растения в малых количествах. Увидеть их можно в этиолированных (выращенных без света и поэтому не имеющих хлорофилла) растениях или их частях - например, в прорастающих в темноте побегах картофеля. Отвечающие за поглощение частей светового спектра хромофорные группы молекул хлорофилла весьма "нежны": незначительное химическое/физическое воздействие может их достаточно легко разрушить - этот процесс хорошо заметен при приготовлении пищи, когда зелень ошпаривают, жарят или бросают в варящийся суп.

Что происходит с листвой осенью?

Приготавливаясь к периоду зимнего покоя, растение по возможности "выкачивает" из биомассы листьев все потенциально полезные вещества и прекращает синтез хлорофиллов. Остаточное их количество в листе становится столь мало, что уже не может замаскировать присутствие прочих, более стабильных красящих пигментов и собственный цвет клеточных стенок (он разнообразен, но типично имеет бурый оттенок). Поэтому увядающий лист приобретает тот цветовой оттенок, который ему обеспечивают оставшиеся в листовой пластинке красители, причём пропорционально их количеству/концентрации - и именно из-за этого осенний лес окрашивается в столь разнообразные и яркие тона.

Как растение "узнаёт" о наступлении осени?

В живом растении одновременно функционирует множество "внутренних часов" - процессов, завязанных на воздействие внешних факторов (циклические колебания температуры, света и так далее). Применительно к листу, наиболее важным фактором здесь оказывается относительная (как доля от всего суточного цикла) и абсолютная (в часах) продолжительность светового дня - именно так запускается процесс подготовки растения к зимнему периоду покоя. Помимо изменения биохимических процессов, у листопадных деревьев в основании листа инициируется рост клеток пробкового слоя, который постепенно прерывает связь между листом и деревом - и лист опадает.