Что делать с виноградом в мае? Уход за виноградом в августе Уход за виноградом в середине июля

Уход за виноградом- процесс постоянный, он осуществляется три сезона, основной уклон на культивирование винограда делается весной и летом, накануне урожая.

Уход в июне включает зеленые операции, подкормки и защиту от болезней

Правила летнего ухода

Июнь — период. когда можно заниматься уходом за виноградом. вплоть до посадки молодых саженцев. Для посаженных растений, уход заключается в первую очередь в прищипывании, которое улучшает процесс опыления.

До начала цветения нужно обрабатывать посадочный материал средствами, чтобы улучшить формирование соцветий и бутонов. Подкормку винограда выполняют с минеральными удобрениями. Наземную часть обрабатывают противовирусными и противогрибковыми препаратами. Уход за виноградом летом содержит множество рекомендаций, чтобы дать растению силы для правильного роста, уход совершают поэтапно.

Мульчирование посадок сбережет влагу в почве

Летний уход за виноградом заключается в подвязывании и удалении лишних пасынков.

После завершения процесса цветения можно приступать к подкормке почвы вокруг кустов виноградной лозы. К завершению июня нормируют урожай, удаляя лишние грозди. Контроль числа гроздей помогает созреть всему урожаю полноценно и качественно. Когда виноградины вырастут, проводят обработку фунгицидами.

Уход за виноградом летом в первую очередь содержит рекомендации по пасынкованию посадочного материала. Пасынками являются слабые побеги винограда, которые растут около листьев. Если рост куста протекает нормально, количество пасынков не будет большим.

Они повышают количество зеленого участка растения и поднимают урожайность на будущий год. Полностью удалять отростки нельзя, ведь от них зависит урожайность растения.

Зеленые побеги, подлежащие укорочению

Их принято прищипывать над четвертым листом. Для виноградной лозы пасынки — резервный пункт, помогающий растению восстанавливаться после отдачи урожая. В начале лета на молодых побегах отростки появляются в районе восьмого глазка. Выламывают их до четвертого глазка, следующие прищипывают. На местах прищипывания вырастают новые отростки, которые следует выламывать.

Отсутствие ухода за отростками и бесконтрольный рост куста провоцирует излишнюю густоту, которая сокращает урожайность и вкусовые качества винограда.

Также, загущение является причиной различных заболеваний посадочного материала, которые способны привести к гибели растения.

Для начинающих уход за виноградом может показаться непосильным трудом, но методичность позволит неуверенному садоводу добиться высокой урожайности и здоровья от посадочного материала. Некоторые садоводы прореживают не только отростки, но и ягоды в гроздях. Для дождливого первого месяца лета характерно запоздалое созревание урожая и торможение начала фазы цветения. Чтобы избежать сбоя в сроках созревания урожая, для начинающих лучше сделать на виноградом прозрачный козырек, защищающий от обильных осадков.

Чеканка побегов замещения

Чтобы ускорить процесс выдачи урожая под нижним уровнем кисти вегетативного побега убирают кольцо коры на ширину до пяти миллиметров.

Такое действие увеличивает скорость созревания урожая на десять суток.

Уход в начале лета

Июнь сопровождается:

• наблюдением и контролем роста листвы и куста;
• защитой от вредителей;
• ростом куста;
• удалением сорняков и прищипыванием пасынков.

Удаление лишних пасынков делает куст сильнее

Для июня, особенно в северных регионах, характерны резкие перепады температур, поэтому будет не лишним укрывать виноград на ночь, чтобы не потерять растение или не утратить какое-то количество урожая.

Особенности ухода летом

Для молодого винограда к середине первого месяца лета свойственно заниматься направлением роста куста. Нужно удалять новые побеги, те, что не понадобятся для роста лозы. Важно заниматься удалением двойных и тройных побегов. Для направления роста оставляют сильный побег, остальные ненужные удаляют. Время от времени молодой виноград нужно поливать и удобрять, наземную часть нужно обрабатывать специальными средствами.

Следует постоянно удалять с участка сорняки и не хранить растительные остатки, которые становятся причиной развития грибковых болезней.

Подвязка побегов в натяжку исключает их травмирование

Новые побеги подвязывают, отростки прищипывают. Грозди удаляют, когда появляются первые две, а потом оставляют до десяти, а на будущий год — до двадцати, чтобы не перегружать молодой куст.

Когда виноград вступает в стадию плодоношения. ухаживать за растением нужно, направляя все силы на работу с почвой и наземной частью растения.

К началу июня лозу не подвязывают. Процесс ухода осуществляют аккуратно, не травмируя новые отростки.

Удаление лишних завязей позволяет оставшимся вырасти крупными и полноценными

Для первого месяца лета характерно проведение окончательной чистки винограда от остатков прошлогоднего урожая: слабых, больных и высохших участков. Затем следует начать ухаживать за соцветиями, поэтапно их удаляя: начинают с тех, что растут четвертыми и отличаются слабостью. Удалению подлежат также слабые побеги и отростки и те, что находятся близко у основания. До начала цветения побеги прищипывают на три сантиметра.

Перед цветением приступайте к профилактической обработке фунгицидами или подручными средствами. защищающими от воздействия заболеваний. В это же время осуществляют подкормку недостающими элементами.

В июне появляются первые признаки болезней. На фото — милдью

К середине июня начинается цветение, которое осуществляется самостоятельно. Количество и качество урожая зависит от оказываемого ухода, но и климатические условия играют свою решающую роль.

Ухаживать за виноградом не сложно и высокий урожай будет стабильным, если оказывать растению правильный уход в течение всего сезона. Правильное выращивание позволит винограду осуществлять плодоношение много лет подряд.

Летний уход за виноградом очень важен. Если им не заниматься, то плоды быстро обмельчают или их вовсе не будет. Кроме того, если не производить необходимые процедуры по обрезке, прищипке и пасынковании винограда, то он сильно разрастется и станет похож на дикие заросли. Решив разводить это растение, нужно за ним правильно ухаживать и осуществлять нужные процедуры.

Уход за виноградом в первый год жизни

В первый год жизни виноград требует определенный тщательный уход. В этом случае он быстро вступит в плодоношение и будет радовать всех большим урожаем в дальнейшем. Первым делом стоит уделить внимание рыхлению . Делать это нужно, когда почва под виноградником уплотняется, что происходит обычно после полива. Если в посаженной лунке вылезло несколько веточек, то в июне нужно оставить только одну из них. В этом случае растение будет более крепким.

На подземной части растения могут вылезать корни. В первый год роста их лучше удалять. Это позволит корневой системе углубиться. Это же предотвратит замерзание корней в зимнее время года, ведь молодые побеги еще совсем беззащитные. Убирать такие поверхностные корни следует в августе только по утрам. Чтобы правильно провести эту процедуру, нужно сделать небольшую ямку вокруг побега.

После этого следует срезать ножом корни , находящиеся на поверхности. Обрезать их необходимо близко к стволу. Как только первая обрезка будет произведена, ямку нужно закапать до того момента, пока не появятся зеленые побеги. Если производится вторая обрезка, то лунку нужно делать немного меньше и оставлять ее. В нее будет осуществляться полив.

В отличии от старого и разросшегося винограда, молодые побеги требуют и особенный полив. Делать это нужно раз в неделю. Одному кусту достаточно будет 10 литров . К тому же желательно добавлять к воде подкорму и различные удобрения. Любые насаждения, траву и сорняки, появившиеся вокруг луной необходимо истреблять.

Как ухаживать за виноградом летом: особенности

В летний сезон нужно обращать особое внимание на свой виноградник. Следует рассматривать его на наличие насекомых , которые могут навредить, а также выявлять заранее заболевания растений. Если виноград здоров, то на его листьях не должно быть какого-либо налета. Они должны быть гладкими и ровными, без наростов. Если же на них появятся желтые пятна или же характерный пепельный налет, то незамедлительно нужно начинать проводить лечение. Если запустить виноград, то он просто погибнет или не будет плодоносить.

Для профилактики нужно обрабатывать растения от насекомых, даже если их еще нет. Не стоит забывать о поливе винограда и его периодической подкормке. К тому же нужно удалять бесплодные побеги, только не все сразу. Они отвечают за формирование нужного запаса полезных веществ.

Подкормка и полив для нормального роста

Поливать виноград следует дождевой или отстоянной водой. Лучше всего будет сделать капельный полив , чтобы влага попадала в зону корней. Если площадь виноградника не большая, то можно при посадке вкопать в землю небольшую трубу , чтобы полив был непосредственно под корни. Если капельный полив делать не рационально. То лить воду нужно в ямки, которые формируются перед этим возле каждого куста. Желательно, чтобы вода летом при поливе не попадала на листья.

Помимо полива не стоит забывать и про удобрения. Нужно проводить внекорневую подкормку при помощи Экосила . Он поможет растению спокойно пережить жаркую и сухую погоду, а также повысит его защитные функции. Он же положительно повлияет на урожайность и придаст ускорение созреванию ягод. Делать такую подкормку следует в конце июля или начале августа.

Важное значение имеют калийные и фосфорные удобрения . Они не дают ягодам растрескиваться, влияя на их эластичность. Нужно использовать их 50 г на куст. Однако можно заменить их древесной золой, только в более большом количестве. Такие удобрения нужно вносить под корень . При этом следует совмещать их с обильным поливом. В августе нужно проводить обрызгивание винограда при помощи раствора калия. Благодаря этому в ягодах сможет копиться больше сахара.

Обрезка, прищипывание, обламывание и пасынкование винограда

Чтобы домашний виноград летом правильно рос и формировался необходимо проводить такие мероприятия, как: обрезка, обламывание, прищипывание и пасынкование. Каждое из них имеет свои особенности и правила проведения.

1. Обломка побегов проводится в момент, когда начинают распускаться почки. Для этого нужно убрать бесплодные ветви, обламывая их у основания кустов. Помимо этого есть лишние побеги, которые могут расти из одного глазка. Их также нужно убрать. Эти же действия проводятся со слабыми ветвями. Все хорошие ветви необходимо подвязать. Это делается в течение всего летнего сезона при росте лозы.
2. Прищипка - делается она в конце июня. Для проведения процедуры следует укоротить ростки, способные плодоносить на ветках. Благодаря этому к гроздям будет проходить достаточно питательных веществ. Нужно обрезать макушки этих незатейливых ростков после усов. После второй грозди должно оставаться только по 5 листьев. Если верхушка лозы достигнет 2,5 метров, то ее также нужно прищипывать, чтобы она не вытянулась слишком большой, что может привести к медленному созреванию. Здесь не требуется нож или секатор, ведь убрать ненужные отростки можно просто прижав их пальцами.
3. Пасынкование - это процедура, когда нужно уменьшить зелень, которая мешает созреванию. Проводить процедуру можно, как в июне¸ так и в августе. Для этого необходимо выщипывать все образовавшиеся пасынки, которые появляются в пазухах листьев. Так куст будет выделять больше сил на урожай.
4. Обрезка побегов - проводится в последнем месяце лета, точнее в первой его половине. Необходимо срезать все верхушки побегов. В этом случае ветви будут расти медленнее, а грозди спеть быстрее.
5. Прореживание листьев - это еще одна процедура, которую нужно проводить за три недели до планируемого начала сбора урожая. Листья, растущие внизу убираются. Удалить желательно те из них, которые затеняют ягодные грозди. Благодаря этому грозди будут получать больше солнца.

Проводя все эти процедуры вовремя и правильно, можно рассчитывать на хорошую урожайность. Эти правила действуют для растений, возраст которых достигает 3-х лет.

О собственном винограднике мечтают не только любители этих плодов, но и ценители винных напитков. Однако одно дело посадить виноград в июле и забыть о нем, и совсем другое разобраться подробнее, как ухаживать за виноградом летом, какие техники применять, и можно ли его опрыскивать. Освойте базовые моменты, и ваш виноградник будет активно разрастаться, а уход за домашним виноградом весной и летом будет в радость.

Особенности ухода летом

Новичку обязательно нужно изучить, как правильно ухаживать за виноградом в летние месяцы. Выясните, что делать с виноградом в июне, и вскоре сможете дождаться первых плодов. Как правило, летний уход за виноградом – как в первый год, так и в последующие, включает в себя несколько базовых процедур. Это и обрезка, и внесение подкормок в субстрат, и опрыскивание от вредителей. Но чтобы все эти составляющие были выполнены грамотно, уход за молодым виноградом должен осуществляться пошагово.

Все зеленые операции

Грамотный уход за виноградом летом поспособствует активному развитию кустарников и скорейшему созреванию плодов. Чтобы понять, с чего конкретно рекомендуется начать, рассмотрите следующие требования к уходу за растением в июне:

• необходимо контролировать интенсивность и направление роста листвы и в целом куста;
• отдельный этап по уходу за виноградом – защита от вредителей и болезней;
• очень важно создать все благоприятные условия для роста кустарника;
• рекомендуется также своевременно удалять сорняки и прищипывать пасынки.

Чтобы уход за виноградом в июне был осуществлен по правилам, следует рассмотреть их подробнее.

Подвязывание

Выращивание и грамотный уход за виноградом начинается со своевременного подвязывания кустарников. Для этого после посадки лозы растения необходимо подвязывать к шпалере. Таким образом направление роста будет задано правильно. Когда стоит прибегнуть к данной процедуре, во многом зависит от климатических особенностей региона. К примеру, в регионах, где в апреле, как правило, уже нет заморозков, подвязывать виноград можно именно в это время. Но в большинстве центральных и северных регионов страны приступить к подвязыванию лучше в июне.

Обломка

Чтобы виноград в августе принес плоды, необходимо особое внимание уделять обломке старых, слабых или слишком сгущающихся побегов. Во-первых, вы освободите кустарник от слабых отростков, на которых вряд ли должным образом сформируются и созреют гроздья винограда. Во-вторых, вы сможете «отрегулировать» нагрузки на ветках кустарника. Помните: обламывать отростки можно в том случае, если они еще не достигли в длину 15–20 см, иначе вы лишь навредите растению.

Прищипывание

Уход за виноградом в августе часто включает в себя прививку растения. Для этого черенки необходимо подготовить заранее. Используются они в одревесневшем виде. Суть прищипывания состоит в том, чтобы старые черенки были внедрены в кустарник. Таким образом, вы сможете существенно омолодить куст винограда, который уже не плодоносит так, как раньше. Желательно, чтобы на каждой ветке было не менее двух глазков.

Пасынкование

Разведение домашних виноградников – занятие ответственное, поэтому нужно научиться обращать внимание на различные мелочи. К примеру, часто на кустарнике формируется зелень, которая на интенсивность плодоношения никак не влияет. Пасынки, которых вы можете обнаружить в пазухах листьев, а также усы рекомендуется удалять. Таким образом, вся энергия куста будет направлена на созревание гроздьев винограда.

Чеканка

Уход за виноградом в июле и начале августа включает в себя и процедуру под названием чеканка. Верхушки побегов рекомендуется срезать до первого полноценного листа (примерно после 15-го). Данная процедура необходима, поскольку после ее проведения интенсивность роста веток уменьшается, тогда как больше энергии у куста уходит на то, чтобы скорее созрели плоды.

Виноградарям, ухаживающим за молодыми кустарниками, стоит принять во внимание и тот факт, что время от времени на растении нужно удалять лишние соцветия и листья.

Допустим, до сбора урожая остается не более трех недель. Это значит, что самое время приняться за обламывание некоторых листочков. В первую очередь оборвите листовые пластины, разросшиеся в нижней части кустарника. Затем снимите с него те листья, которые притеняют гроздья винограда.

Подкормка и полив

Выращиваемый на участке виноград необходимо также вовремя и грамотно удобрять. От этого зависит интенсивность плодоношения. Опрыскивание винограда жидкими питательными составами – не лучший выход из положения. Как правило, на расстоянии 50–80 см от корневища кустарника выкапывается небольшая ямка или траншея, куда и будут заливать подкормки. Разделить весь этот процесс лучше на три ключевых этапа:

• в начале весны внести в почву стоит азотные смеси и суперфосфат. Чтобы подкормка оказалась результативной, удобрения рекомендуется развести в воде;
• перед началом фазы цветения в субстрат добавляют суперфосфат, калий и азотные смеси;
• когда на кусте в июле-августе созревают ягоды, в грунт вносится фосфорная и калийная подкормка.

Помните о том, что поливать кустарники необходимо в процессе появления завязей. Когда же начинается фаза цветения или близится сбор урожая, орошение виноградника следует прекратить.

Борьба с болезнями и вредителями

Что нужно сделать с виноградом, чтобы различные болезни и нашествия вредителей были ему не страшны? Для этого следует выяснить, чем опрыскивать виноград. Как правило, чаще всего кустарник страдает от грибковых заболеваний. Предотвратить их появление вам поможет применение магазинных препаратов. Какие составы приобрести, зависит от ваших предпочтений и стоимости. Главное, чтобы лекарства содержали коллоидную серу и медь.

В качестве профилактики старайтесь регулярно осматривать кисти винограда. Если ягоды местами почернели, потрескались или начали загнивать, гроздья рекомендуется снять с куста, поскольку они могут вызвать серьезные заболевания. Выращивать виноград в Чувашии, а также Ростовской области или в Украине можно весьма результативно, если придерживаться базовых рекомендаций по уходу за ним.

Видео «Посадка и уход за виноградом»

Из этого видео вы узнаете о том, как сажать и ухаживать за виноградом.

Мы уже говорили о винограде, точнее – об обрезке растения, но это далеко не единственный метод ухода за прекрасным кустарником со сладкими плодами. Давайте продолжим разговор и постараемся поближе познакомиться со способами увеличения урожая, правильным уходом за культурой, а также рассмотрим специальный календарь виноградника, созданный специалистами.

С ранней весны и до поздней осени виноград развивается, наполняется соками, выбрасывает грозди ягод и поспевает, чтобы принести нам удовольствие и наслаждение вкусом замечательных плодов. Но бывает и так, что вкусный и качественный виноград вырастает в плохих условиях, без ухода, правильной обрезки, полива, удобрения и утепления на зимний период. Чтобы добиться хорошего и сочного урожая, необходимо соблюдать сотни правил, запомнить которые с одного раза просто невозможно. Именно поэтому мы будем постепенно напоминать вам о том, как правильно ухаживать за культурой. Для начала хотелось бы рассмотреть круглогодичный календарь ухода, который был составлен специалистами.

Расписание ухода за виноградом

Январь

Заранее заготавливайте все необходимые удобрения для винограда: древесную золу, компост, перегной, а также минеральные удобрения – “Новоферт”, “Мастер” и прочие. Не забудьте и о том, что с весны необходимо будет обработать растение средствами от болезней и вредителей. В этот период следует проверять состояние : если они пересушены – немного увлажнить, если же слишком влажные – приоткрыть и проветрить. Если погода в январе стоит теплая, можно обрезать неукрывные сорта, а в холодную погоду прикрыть снегом уже утепленный виноградник.

Февраль

Можно начинать подготовку к теплому сезону: чистить арки и натяжки от старой лозы, подготавливать инструмент и удобрения, вспоминать недочеты прошлого года и приложить все усилия для того, чтобы их избежать вновь. В комнатных условиях можно начать выращивать саженцы и проверять посадочный материал в хранилище.

Март

В данный период следует закончить обрезку неукрывных сортов, чтобы избежать большого сокоотделения. Начинайте подбор новых саженцев для посадки, определяйте место их расположения на территории вашего участка. Такие места следует тщательно подготовить.

Апрель

Следует открыть укрывные сорта в начале месяца, только если не ожидаются заморозки. Это относится только к укрытиям на суглинках и черноземах: кусты, укрытые хвоей, опилками или торфом, открывают до набухания глазков. Сейчас можно вносить органику в места посадки, проводить влагозарядный полив винограда и вносить жидкие подкормки. Также следует провести опрыскивание средствами от вредителей и болезней ( бывает очень слаб перед ними). Обработку следует проводить при температуре не ниже +4–5 °С. Во второй половине месяца, когда температура повысится, можно произвести подвязку . Рукава следует подвязать наклонно, молодые побеги – горизонтально. В этот же момент можно начинать высаживать окрепшие саженцы в грунт.

Май

Начало мая – период, когда необходимо приступать к зеленым работам. Первая обломка лишних побегов винограда проводится сразу после распускания почек. Следует удалить ненужные почки с многолетних частей виноградного куста, лишние двойники и тройники на плодовых побегах, оставив только самые развитые. Следующая обломка проводится тогда, когда побеги достигнут роста в 15 см, третья – при росте побегов в 35–40 см. Также в мае нужно удалять всю лишнюю надземную поросль, которая образовалась от корневища и начинать фунгицидами. Если же прошлый год был “чистым” от болезней и они не намечаются и теперь, обработку можно пропустить.

Постепенно продолжайте подвязывать побеги по мере их роста, перебрасывайте побеги на проволоку арки выше и выше, делайте равномерные подвязки вдоль проволоки. Не забывайте удалять на побегах пасынки. За 10 дней до цветения можно провести еще одну жидкую подкормку. Во время цветения удаляйте верхние (2-е,3-е, 4-е) соцветия, чтобы регулировать нагрузку на виноградный куст.

Ближе к концу мая в грунт можно высадить более слабые саженцы, зеленые вегетирующие растения, в лунки, которые были заранее подготовлены и удобрены. На этом этапе, пожалуй, можно закончить весенний уход за виноградом и перейти к летнему.

Июнь

Можно продолжать высадку молодых и недостаточно окрепших саженцев. Также требуется прищипывать почки на сильнорослых побегах – это даст определенный бонус во время опыления. Перед цветением необходимо сделать подкормку элементами, которые усиливают цветение и бутонизацию; можно использовать комплексные минеральные элементы. В это время лучше еще раз обработать кусты винограда фунгицидами, так как поражение в период цветения самое опасное. Продолжайте подвязку, проводите пасынкование, после цветения проведите внекорневую подкормку. Старайтесь удалять лишние грозди, чтобы нормировать урожай, лишние грозди вовсе не стоит жалеть. В тот момент, когда ягоды вырастут до размера вишневой косточки, проведите опрыскивание следующими фунгицидами - “Топаз” и “Ридомил Голд”.

Июль

С самого начала месяца важно начать защиту кустов от грибковых заболеваний. Для этого используют системные препараты (в дождливую погоду – 2 раза в месяц). Эффективным средством может выступить “Флинт”. Во время налива ягод виноград следует подкормить специальными препаратами с содержанием калия, фосфора и азота, для лучшего эффекта провести внекорневую подкормку препаратами “Новоферт” или “Акварин”.

Не забудьте и о подкормке молодых саженцев, которые недавно были высажены в открытый грунт. Уход за молодым виноградом тоже актуален. Для этого процесса вам потребуются минеральные удобрения (25 г на 10 л воды). Обращайте внимание и на рост винограда, подвязывайте его и удаляйте пасынки. В конце месяца могут начать созревать ранние сорта.

Август

Помните: уход за виноградом летом очень важен, поэтому постарайтесь соблюдать все правила, ведь созревание плодов происходит именно сейчас и есть все шансы получить хороший урожай.

В начале месяца, не забывая о постоянных зеленых операциях по подвязке и удалению пасынков, подкормите виноград минеральными удобрениями, а новорастущий, молодой – фосфорно-калийными удобрениями. Ни в первом, ни во втором случае не используйте азот. Сейчас еще можно проводить поливы, если видите, что растение нуждается во влаге, но их обязательно нужно прекратить со второй половины августа. При слабом вызревании можете снова внести в почву подкормки – средство “Плантафол” или монофосфат калия. Также обработайте виноград от вредителей и болезней, используйте “Квадрис” (препарат, довольно неплохо справляющийся с оидиумом и милдью). В это время приходит пора созревания ранних сортов.

Сентябрь

В сентябре на сортах винограда среднего созревания проводятся все те же работы, что и на сортах раннего в августе. Не забывайте регулировать перегруз кустов срезом лишних гроздей (в первую очередь все питательные вещества, которые попадают в куст, должны идти на созревание плодов и вызревание лозы). Повторите фосфорно-калийные подкормки. При проявлении заболеваний обработайте виноград препаратами, упомянутыми ранее.

Октябрь

Завершается уборка урожая. Сразу после этого, если кусты поражались вредителями и заболеваниями, они снова обрабатываются препаратами. В данное время в грунт высаживаются сильные саженцы из школки, сейчас они хорошо укореняются. Молодые кусты следует накрыть хвоей или торфом. Со старых кустов после снятия урожая обрезаются необходимые черенки, а укрывная лоза укладывается в наклонном состоянии в канавки. Лишняя лоза, остаточный растительный материал высушивается и сжигается. Использовать данный материал в компост нельзя, дабы избежать возможной инфекции. Почва в междурядьях перекапывается. Если последние месяцы были сухими, следует провести полив (40–60 л воды на каждый куст).

Ноябрь

Осенний уход за виноградом важен не менее летнего. В данный период вам следует основательно подготовиться к зимовке, чтобы не потерять плодоносящие кусты и молодые, укоренившиеся черенки, высаженные во время текущего сезона. Сейчас вам требуется закончить работу по обрезке укрывных сортов. Также до промерзания почвы следует правильно укрыть кусты. Для этого используются ранее согнутая и уложенная в канавки лоза, хвоя, опилки, торф, земля. Не забудьте сделать влагозарядный полив – без влаги виноград плохо зимует. Теперь, когда работы по укрытию закончены и виноградник готов к зиме, можно заняться уборкой и очисткой арки, ремонтом и обновлением инструмента.

Декабрь

В декабре весь уход за виноградом складывается из тех же основных критериев, что и в январе: подготовка удобрений на сезон, покупка препаратов и средств, подготовка места высадки, регулировка влажности и так далее.

Как утверждают специалисты, если следовать данному календарю, стараться проводить подкормки и обрезки вовремя, пристально следить за ростом саженцев и вообще обеспечивать правильный уход за виноградом, то урожай с каждого куста будет значительным.

Как ухаживать за виноградом: формировка куста (видео)

Как делать правильный полив виноградника

Виноград относится к тем растениям, для полива которых составлен специальный график, то есть нельзя поливать растение, когда вздумается, если хотите получить урожай с сильного и “живого” куста. Например, на промышленных виноградниках полив проводят до девяти раз за сезон с промежутком между поливами в 15 дней. В домашних виноградниках полив стоит проводить только на пиках потребности.

Первый полив проводят сразу после сухой подвязки, его советуют совместить с подкормкой почвы аммиачной селитрой. В этот момент почва еще не прогрелась, и растения могут испытывать азотный голод.

Второй полив проводится после обрезки, в течение 5–7 дней.

Третий полив желательно провести в тот момент, когда побеги вырастут до 25–30 см. В период роста влага необходима. Также не помешает подкормка.

Четвертый полив обязателен перед цветением (не в начале и не во время цветения), иначе без влаги грозди будут редкими. Добавляем вместе с поливом микроэлементы, суперфосфат, сернокислый калий, соли цинка и маг-бор.

Пятый полив происходит в то время, когда ягоды гроздей достигают размера горошины – из-за своевременного полива ягоды будут расти.

Шестой – размягчение ягод. Нехватка влаги в этот период может привести к длительной задержке созревания урожая. Подкармливаем виноград настоем золы, суперфосфатом и сернокислым калием.

Седьмой – после сбора урожая. Данный полив требует добавления суперфосфата.

Последующие поливы проводятся только в том случае, если последние месяцы были засушливыми.

Следует соблюдать не только график полива, но и его правильность. На песчаных грунтах процедуру проводят чаще, но мелкими порциями, на глинистых – обильно, но реже. Необходимо помнить и специфику полива: нельзя лить воду под сам куст, тем более если проводится орошение молодого винограда. Вода льется в желобок, который должен быть произведен вокруг куста, расстояние от куста – 30–45 см, глубина до 20 см. Не рекомендуется поливать виноградник сплошным затоплением территории произрастания – в результате этого может ухудшиться воздушный режим . Не рекомендуется и слишком частый полив: он вымывает из почвы все питательные вещества и приводит корневую систему к гниению, в результате чего куст может погибнуть.

Удобрение и подкормка

Удобрения – очень важная составляющая правильного ухода за виноградом любого сорта, ведь без правильных подкормок лоза не сможет расти и набираться соков, цвет будет слабым и начет опадать, а ягоды перестанут нормально формироваться и будут мелкими и немногочисленными. Поэтому, чтобы обеспечить стабильный и своевременный урожай, следует обратить внимание на внесение правильных удобрений в необходимые сроки. Это могут быть органические удобрения – компост, навоз, зеленые удобрения, а также минеральные удобрения индивидуального действия. Еще до посадки саженцев почва должна быть хорошо заправлена всеми полезными веществами, которые понадобятся растению для роста и плодоношения.

Чем подкармливать молодой виноград

Если молодые растения помещены в богатую почву, то первые несколько лет они будут нуждаться лишь в подкормках. Более всего подойдут жидкие подкормки. Это может быть навозная жижа или с водой (1:3), аммиачная селитра (10 г на 10л воды), мочевина (5–6 г на 10 л воды). Навозная жижа предварительно должна настояться (срок 10–15 дней), далее раствор разбавляется примерно в 5 раз и вносится порциями 1 ведро на 1 растение под каждый куст. Чтобы улучшить проникновение подкормок в почву, вокруг куста делают небольшие лунки или отверстия.

Как удобрять плодоносящий виноград

Почва под виноградом удобряется раз в три года (9–10 кг на каждый квадратный метр посадки). Одновременно с органикой можно применить калийные и фосфорные удобрения. При этом навоз лучше вносить осенью, а компост – весной. Если почва с осени была удобрена органикой, весной минеральные удобрения не используют. Если же нет, то весной нужно внести 50 г аммиачной селитры, 80–100 г древесной золы и 100–120 г суперфосфата на каждый квадратный метр. Правильнее будет внести удобрения еще до того, как растения будут открыты.

В летний период виноград подкармливают после того, как он отцвел, и в начале созревания плодов. Вносят по 10 г калийной соли, 25 г суперфосфата и 15 г аммиачной селитры под каждый куст. В начале созревания селитру не используют. Правильнее всего будет внести подобные удобрения в специальные углубления, проделанные ломом.

Виноград: посадка и уход (видео)

Для обеспечения почвы кальцием, нужно вносить под каждый куст известь (до 150 г). Если известь вносится в почву осенью, то ее следует углубить на 20–25 см, если же весной – то не более чем на 5–7 см.

Несмотря на мнимую хилость и старческую сухость, продолжительность жизни виноградного куста сопоставима с человеческой и даже в отдельных случаях способна превышать 150 лет. Если добавить к этому короткий период для вступления в плодоношение – около двух-трех лет при посадке саженцами – и потрясающий вкус, то уже не удивляет энтузиазм садоводов, собирающих целые коллекции на своих приусадебных участках. Тем более что стараниями селекционеров постоянно расширяется ассортимент районированных сортов для зон с рискованным виноградарством в условиях открытого грунта.

Летняя пора – наиболее ответственный период для закладки будущего урожая, а потому речь пойдет о том, как достичь успеха и получить удовольствие от собственных усилий в осенней перспективе. Сердце виноградаря отстукивает туш, когда благодарная лоза в оплату за его труд с лихвой вознаграждает сочными, искрящимися на солнце, наливными ягодами…

Посадка

Еще не поздно заложить первый саженец в вашем юном винограднике и перейти от фантазий к осуществлению мечты! Питомники, садоводы и магазины готовы предложить вам посадочный материал в контейнерах, который не теряет актуальности до конца июня. Если зеленый малыш до встречи с вами не подвергался ультрафиолетовому излучению, а получен прямиком из теплицы, то ваша первостепенная задача – позаботиться о его закалке в таком месте, где отсутствуют прямые солнечные лучи. Например, под кронами деревьев. Эта операция необходима для того, чтобы нежные листочки не пострадали от солнечных ожогов. Неделя в тенистом укрытии и неделя на открытом участке – этого времени вполне достаточно для виноградного неженки.

Пока растение упивается дозированными порциями солнечного тепла, вы можете подготовить для него посадочную лунку. До посадки грунт должен успеть осесть. Во время посадки можно использовать хорошо перепревший перегной или компост, подсыпая его под корни саженца слоем в 10-15 см в виде холмика. Ширина ямки 35-40 см. Шейка растения должна находиться ниже уровня земли – в отличие от плодовых деревьев. Не разрушайте «родной» земляной ком, чтобы растение быстрее прижилось. Посадочную ямку до половины заполните грунтом, уплотните, хорошо полейте и после всех вышеперечисленных манипуляций засыпьте до верха. Таким образом вы избежите образования почвенной корки и быстрого испарения влаги. Осталось установить колышек и подвязать зеленого малютку. Первый год работает на укрепление саженца и формирование мощной корневой системы, поэтому все боковые побеги подлежат удалению.

Формирование куста

Наконец вы – счастливый обладатель виноградного куста, которому уже больше двух лет. Настала пора задуматься о будущем урожае. Чтобы не перегружать куст, важно своевременно произвести удаление «лишних» кистей до наступления фазы цветения. Оставляем одну развивающуюся гроздь из расчета на одну плодоносящую ветку. Эта «радикальная хирургия» позволит растению распределить питательные вещества более рационально. В результате ягоды, да и сами кисти, будут значительно крупнее.

Обращайте внимание на слабые побеги, которые следует удалять без всякой жалости, и на бесплодные побеги, которые удаляются частично, чтобы сохранить облиственность для улучшения фотосинтеза. Ведь листья – это целая фабрика преобразования солнечной энергии в энергию, поставляющую питание виноградному кусту. В обрезке важна некоторая сноровка и интуиция, они приходят с опытом. Главное – помнить три основные цели: увеличение урожая, устранение загущенности и забота о плодоношении в последующие годы. Опасайтесь переусердствовать!

Отдельную главу своих трудов праведных посвятите пасынкам. Пасынкование винограда схоже с пасынкованием томатов с той лишь разницей, что удаление «на пенек» производится только в том случае, когда для вас важно увеличить силу роста основного побега. Если же ваша задача состоит в том, чтобы приостановить развитие в высоту, но сделать упор на толщину стебля и усилить приток питательных веществ к будущим гроздям, то пасынок удаляется частично и исключительно в травянистом (неодревесневшем) состоянии – с оставлением двух-трех нижних листочков. Чем больше света и сбалансированнее рацион будет у вашей лозы, тем слаще и насыщеннее будет вкус у ягод. Да и болезни вроде милдью и оидиума обожают загущенность и затененность.

Подкормки

Виноградная лоза, как и всякое культурное плодоносящее растение, чутко отзывается на подкормки, будь то традиционные корневые или менее популярные – листовые. Корневые подкормки работают на формирование грядущих урожаев, они более долгосрочные и не сразу выдают визуальный результат. А вот листовые подкормки – самый быстрый и действенный агроприем снабдить голодающую лозу необходимыми для полноценного роста и развития элементами питания. Тот и другой метод одинаково значимы для садоводов, стремящихся к максимальной отдаче виноградного куста.

Моноформы микроэлементов эффективнее воздействуют на недостаток питательных веществ, но для этого необходимо четко ориентироваться в сигналах тревоги, которые растение подает садоводу. Так, медь и железо отвечают за правильное формирование и величину соцветий. Перебои с бором вызывают опадение завязи. Без марганца происходит торможение роста. Отсутствие достаточного количества кобальта препятствует нормальному азотному обмену. Нехватка цинка негативно влияет на корнеобразование. Дырчатость листьев и их пожелтение может быть следствием дефицита молибдена, особенно в случае с кислыми почвами.

Как ни странно, но засушливое и жаркое лето – это не гарантия накопления сахара в виноградных ягодах, поскольку несвоевременность поливов и нерегулярность подкормок препятствуют усвоению микро- и макроэлементов. Избежать нежелательных сюрпризов достаточно просто, стоит только взять на вооружение удобрения нового поколения вроде «Биогумуса» для фруктов и ягод» от компании «Сила жизни» , где содержание питательных веществ подобрано комплексно, в соответствии с насущными потребностями виноградной лозы. Хелатная форма микроэлементов обеспечивает усвоение любого из активных ингредиентов на 90%! При этом не страдает ни здоровье дачника, ни окружающая среда благодаря органической матрице препарата.

В результате вы получите:

• сокращение сроков плодоношения;
• улучшение вкусовых качеств ягод;
• повышение урожайности;
• укрепление иммунитета виноградной лозы к ряду распространенных грибных болезней.

Один препарат годится и для корневых, и для листовых подкормок, что крайне удобно для тех садоводов, у кого время в остром дефиците. Оптимальные часы опрыскивания – вечерние: раствор не успеет высохнуть и хорошо впитается в ткани листа. Следите, чтобы препарат не стекал, а лишь густо покрывал листья. Периодичность от начала вегетации – раз в 10 дней для листовых и каждые две недели для корневых подкормок.

Виноград не такая уж сложная культура, как может показаться. Ведь так приятно в погожий осенний денечек, когда бабье лето многообещающе подмигивает хитрым солнечным глазом, сорвать наливную гроздь и, отщипывая по ягодке, раздавить сладкий, немного терпкий фонтанчик у себя во рту! Поверьте, все монотонные труды и ежедневные усилия, все бессонные ночи и ранние подъемы стоят этого прекрасного события!